夕飯メニュー、こっそり手抜きをしませんか？
凝ってるように見えて、実はささっと簡単に作れます！
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材料（2人分）
・サラダ油 大さじ1
・にんにく 1かけ分
・にんじん 1/2本分
・たまねぎ 3/4個
・豚ひき肉 120g
・エリンギ 1-2本
・黄パプリカ 1/8個
☆水 50cc
☆トマトソース 大さじ2（ケチャップでもOK）
☆塩 2つまみ
☆カレーパウダー 大さじ1
・醤油 少々
・温泉卵
・パセリ
・白米
※温玉を乗せる場合は、できあがったらすぐにお召し上がりください。
OisixのKit Oisixだと、すべての材料がそろった状態で自宅に届きます！
副菜の材料もセットなので2品作っても20分で完成します。
今ならおためしセットをお得な価格でGETできるので、ぜひお試しください♪
※セットの内容は毎週変わりますので、URLよりご確認ください！
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手順
1. にんにくはすりおろし、にんじん、たまねぎはみじん切りにしておく、エリンギ、パプリカはさいの目状に切る
2. フライパンにサラダ油をひき、にんにく、にんじん、たまねぎを中火で2分炒める
3. 豚ひき肉を加え、中火で3分間炒める
4. エリンギとパプリカを加え、中火で1分間炒める
5. ☆の材料を加え、混ぜあわせ、フタをして弱火で5分加熱する
6. お好みでお醤油を少量加え、ごはんを盛り、温泉卵、パセリをのせて完成
※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください。
※温玉を乗せる場合は、できあがったらすぐにお召し上がりください。
作ったらInstagramで#delishkitchentvのタグをつけてぜひ教えてください♪
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